Brigadeiro, beijinho, trufa e a turma toda da bandeja. O docinho é a porta de entrada da confeitaria: ingrediente barato, giro alto e o cento que paga a festa - desde que o preço saia da conta, não do chute.
Clique e a conta abre: ingredientes, custo cotado e o preço na régua do mercado.
Na média nacional (jul/2026), bala de coco gourmet custa R$ 0,34 a 0,63 por unidade - o menor custo entre as 27 fichas de confeitaria.
No teto do custo contra o teto do mercado, bem-casado tradicional fica com 76% - com faixa praticada vinda de cardápios reais. Margem é antes da sua hora: a conta completa, com o seu custo, é o que o app faz.
O Engrenou refaz cada ficha com o custo que você paga, aplica a sua margem e monta o seu cardápio de confeitaria com loja online.
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Engrenou