Fazer escondidinho fit de carne seca (10 marmitas congeladas de 400 g) custa R$ 59 a 100 em ingredientes na média nacional.
Quantidades da ficha e o custo de cada item na média nacional. A faixa existe porque marca e região mudam o preço.
| Ingrediente | Quantidade | Custo (média nacional) |
|---|---|---|
| Carne seca | 800 g | R$ 32 a 46 |
| Mussarela | 200 g | R$ 11,70 a 24 |
| Batata-doce | 1500 g | R$ 5,85 a 16,35 |
| Requeijão cremoso🔒 conta grátis | ||
| Cebola🔒 conta grátis | ||
| Custo do lote (10 marmitas congeladas de 400 g) | R$ 59 a 100 | |
| Custo por marmita | R$ 5,87 a 10,02 |
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Na média nacional (jul/2026), o lote de 10 marmitas congeladas de 400 g custa R$ 59 a 100 em ingredientes: R$ 5,87 a 10,02 por marmita.
Com margem de 50% sobre o custo, a faixa fica em R$ 11,74 a 20 por marmita. O mercado pratica R$ 18 a 26, numa base pequena de cotações.
É a média nacional. O preço dos ingredientes na sua cidade pode mudar a conta - no Engrenou você troca o preço de cada um pelo seu e a ficha inteira se refaz sozinha.
Como esse número é feito: ingredientes cotados em mercado (3+ cotações em 2+ redes quando marcado como confiável), com fonte e data item a item. O preço sugerido parte do custo mais alto de propósito - subprecificar é o erro que quebra o negócio. A faixa praticada vem de cardápios reais e não é promessa.
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