Fazer pizza pré-assada de frango com catupiry (1 pizza (30 cm)) custa R$ 15,54 a 27 em ingredientes na média nacional.
Quantidades da ficha e o custo de cada item na média nacional. A faixa existe porque marca e região mudam o preço.
| Ingrediente | Quantidade | Custo (média nacional) |
|---|---|---|
| Mussarela | 100 g | R$ 5,85 a 12,19 |
| Requeijão cremoso | 100 g | R$ 3,99 a 5,45 |
| Frango (peito) | 150 g | R$ 3,60 a 5,09 |
| Farinha de trigo🔒 conta grátis | ||
| Embalagem a vácuo🔒 conta grátis | ||
| Molho de tomate🔒 conta grátis | ||
| Custo do lote (1 pizza (30 cm)) | R$ 15,54 a 27 | |
| Custo por pizza | R$ 15,54 a 27 |
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Ver a conta completaEscolha sua margem e veja onde seu preço cai em relação ao mercado.
Na média nacional (jul/2026), o lote de 1 pizza (30 cm) custa R$ 15,54 a 27 em ingredientes: R$ 15,54 a 27 por pizza.
Com margem de 50% sobre o custo, a faixa fica em R$ 31 a 53 por pizza. O mercado pratica R$ 29 a 40.
É a média nacional. O preço dos ingredientes na sua cidade pode mudar a conta - no Engrenou você troca o preço de cada um pelo seu e a ficha inteira se refaz sozinha.
Como esse número é feito: ingredientes cotados em mercado (3+ cotações em 2+ redes quando marcado como confiável), com fonte e data item a item. O preço sugerido parte do custo mais alto de propósito - subprecificar é o erro que quebra o negócio. A faixa praticada vem de cardápios reais e não é promessa.
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