Fazer bolo de doce de leite com nozes (1 bolo aro 24) custa R$ 58 a 77 em ingredientes na média nacional.
Quantidades da ficha e o custo de cada item na média nacional. A faixa existe porque marca e região mudam o preço.
| Ingrediente | Quantidade | Custo (média nacional) |
|---|---|---|
| Doce de leite | 600 g | R$ 18,66 a 23 |
| Nozes | 150 g | R$ 20 a 22 |
| Manteiga | 150 g | R$ 8,40 a 12,69 |
| Ovo🔒 conta grátis | ||
| Creme de leite🔒 conta grátis | ||
| Farinha de trigo🔒 conta grátis | ||
| Leite integral🔒 conta grátis | ||
| Açúcar refinado🔒 conta grátis | ||
| Fermento em pó🔒 conta grátis | ||
| Custo do lote (1 bolo aro 24) | R$ 58 a 77 | |
| Custo por bolo | R$ 58 a 77 |
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Ver a conta completaEscolha sua margem e veja onde seu preço cai em relação ao mercado.
Na média nacional (jul/2026), o lote de 1 bolo aro 24 custa R$ 58 a 77 em ingredientes: R$ 58 a 77 por bolo.
Com margem de 50% sobre o custo, a faixa fica em R$ 117 a 154 por bolo. O mercado pratica R$ 99 a 216, numa base pequena de cotações.
É a média nacional. O preço dos ingredientes na sua cidade pode mudar a conta - no Engrenou você troca o preço de cada um pelo seu e a ficha inteira se refaz sozinha.
Como esse número é feito: ingredientes cotados em mercado (3+ cotações em 2+ redes quando marcado como confiável), com fonte e data item a item. O preço sugerido parte do custo mais alto de propósito - subprecificar é o erro que quebra o negócio. A faixa praticada vem de cardápios reais e não é promessa.
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